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[5676] 神無月最後の稽古 投稿者：茶道サロン 投稿日：2014/11/02(Sun) 12:33  

風炉扱いも今月で終わりです。
Ｙさん初めての炭手前、羽根の扱い綺麗でしたね
Ｉさん足運び難しかったですか？
Ｓさん入子点完璧！！
Ｍさん炉開きの亭主役、濃茶の稽古、頑張って(^_-)-☆

[5675] 切り絵サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2014/11/01(Sat) 21:39  

１１月１日（土）第４２回切り絵サロン例会を開催しました。
参加者は７名でした。
作品は切り絵サロンの作品写真集のページをご覧ください。
次回は１１月８日です。

[5667] おめでとうございます。 投稿者：正会員 投稿日：2014/10/27(Mon) 05:09  

檜原 勇多賀　様の2014年度 長崎新聞文化章（産業・科学部門）の受章を心からお祝い申し上げます。

[5668] Re: おめでとうございます。 投稿者：檜原　勇多賀 投稿日：2014/10/27(Mon) 17:37  

有難うございます。
皆様のご支援のお陰です。

[5669] Re: おめでとうございます。 投稿者：JObYama 投稿日：2014/10/27(Mon) 17:44  

檜原様　受賞おめでとうございます。
10/27長崎新聞1面に掲載された記事を紹介いたします。

[5670] Re: おめでとうございます。 投稿者：山田　史子 投稿日：2014/10/27(Mon) 20:12  

檜原先生、受賞おめでとうございます。
心からお祝い申し上げます。

[5671] Re: おめでとうございます。 投稿者：檜原　勇多賀 投稿日：2014/10/28(Tue) 05:20  

皆さん、有り難うございます。

今回の受賞の理由には、シニアネット長崎におけるボランティア活動も
含まれています。
シニアネット長崎が受賞したのです。

皆さんと一緒に今回の受賞を喜びたいと思います。

[5666] 神無月の稽古 投稿者：茶道サロン 投稿日：2014/10/24(Fri) 22:23  

来月炉開きの茶事の為、別稽古でした。
炭手前を頑張っているＭさん汗、汗です。
小習い、四ケ伝（唐物）スラスラと綺麗なお点前です。
熱心ですので安心して皆で拝見しています。

[5665] こだわりの甘酢漬けレシピ大公開！ 投稿者：迷シェフ 投稿日：2014/10/22(Wed) 20:52  

迷シェフこだわりの「生姜甘酢漬け」レシピです。
Ⅰ）[材料]
①新生姜 300ｇ
②穀物酢 250cc
③砂糖 　100ｇ
④蜂蜜 　 30ｇ
⑤塩 　 2ｇ

Ⅱ）[前準備１]
①新生姜は洗って皮ごとうすーくスライスする。
生姜の先の赤い部分は取り除かないでそのまま。
綺麗なピンク色に染まる原料になります。
スライスした生姜に塩を少々ふってザクザク混ぜてしばらく放置。

Ⅲ）[前準備２]
鍋に、②酢、③砂糖、④蜂蜜、⑤塩を入れて火にかける。
沸いたら弱めの中火にして３分煮て火を止める。

Ⅳ）[生姜を茹でる]
別の鍋に湯を沸かし、Ⅱ）で用意した新生姜を塩ごと入れて3分間茹でる。
茹でたらザルにあげて湯をしっかり切り、Ⅲ）で用意した甘酢に漬ける。
しばらくすると綺麗なピンク色になります。

Ⅴ）熱湯処理して乾燥させた容器に入れ、しっかり蓋をし、冷蔵庫に保管。
２～3日経ったら美味しい「マイ生姜甘酢漬け」が出来上がり。（完）

[5664] 生姜の甘酢づけの作り方 投稿者：てる 投稿日：2014/10/20(Mon) 16:55  

妙子さんから頂いたレシピを掲載します。

生姜３㎏に 塩300gを まぶして３０分置く
熱湯をひたひたに注いで一晩置く
甘酢は（酢900㏄に砂糖1㎏を加えて）作って置く
生姜をよく絞り水気を切って甘酢に漬け込む

大変美味しいそうです。試して見てください。



[5661] 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/20(Mon) 16:40  

今週の旬菜の会では、
和子さんからツルムラサキが、
勲さんからハヤトウリが、
典子さんからローリエが、
洋一さんからごぼうと赤里イモが、
ヒロ子さんから手延べ素麺が提供されました。

皆さん有難うございました。

[5662] Re: 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/20(Mon) 16:40  

　
　例会の様子　1

[5663] Re: 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/20(Mon) 16:41  


　例会の様子　2

[5660] お茶体験会 投稿者：茶道サロン 投稿日：2014/10/19(Sun) 12:04  

１８日（土）相談会時にお茶体験会があり盛況のうち終わり２１名の参加者があり嬉しく、良かったよと声かけ下さり、これからの活動に励みとなりました。参加くださった皆様に感謝です。


[5659] キリ番ゲットならず！ 投稿者：ゆう 投稿日：2014/10/16(Thu) 09:45  

シニアネット長崎ホームページ訪問数累積３６００００番目の
キリ番を狙っていたのですが、残念ながらゲット出来ず！！

[5658] お茶体験会 投稿者：弥生会 投稿日：2014/10/15(Wed) 18:36  

１8日（土）相談会時にお茶体験会を予定しています。
抹茶をお茶碗へ入れ、シャカシャカと茶せんを振り、それを飲んで頂きます。
所要時間は、お一人１５分も有れば良いでしょうか。
すべてこちらで準備しますので、時間が取れる方からお気軽にお出で下さいませ。★勿論無料です。


[5657] 神無月 投稿者：茶道サロン 投稿日：2014/10/10(Fri) 00:01  

神無月の稽古ｉさん割り稽古盆略点前あと３人は貴人清次、１０月だけのお点前で中置の稽古をしました。
今回のお点前は勿論のことあいさつの仕方に重きを置いての練習でした。

[5656] 皆既月食 投稿者：JObYama 投稿日：2014/10/08(Wed) 20:44  

皆既月食を撮影してみました。１８時から１９時までの月です。

[5647] 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:18  

　
今週の旬菜の会では
定己さんから寒ランが、
一典さんからレモングラスと紅白の水引き草が、
恵右さんから四角マメ・シソ・バジルが、
勲さんからツルムラサキ・人参・小松菜・四角マメが、
洋一さんからハスイモ・ごぼう・里芋が
史子さんから冬瓜が 提供されました。

皆さん有難うございました。

[5648] Re: 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:19  


　例会の様子　1

[5649] Re: 旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:20  


　例会の様子　2

[5655] Re: 旬菜の会例会 投稿者：すぬーぴー 投稿日：2014/10/06(Mon) 21:48  

新鮮の野菜いただきましたぁ。
しかく豆・にんじんの三種盛りで酒のつまみ。
もろもろ野菜でてんぷら。台風で蒸し暑かったのでひや酒でいただきました。(^^)v
３歳の孫はウサギになりました　(>_<)


[5654] シンポジウムのお知らせ 投稿者：檜原　勇多賀 投稿日：2014/10/06(Mon) 13:45  

皆様にはお馴染の長総大バークガフニ教授の著書「リンガー家秘録」出版記念シンポジウムが開催されます。

テーマ：　長崎居留地とリンガー家
日　時：　2014年10月24日(金) 　　午後4時～午後5時30分
場　所：　旧香港上海銀行長崎支店記念館
基調講演　演題：『リンガーとグラバー』　　　　　　　　　　　　講師：ブライアン・バークガフニ氏　（『リンガー家秘録』著者 ）　　
パネル討論会　パネラー：田上富久氏（長崎市長）
　　　　　　　　　　　　大堀　哲氏（長崎歴史文化博物館館長） 　
　　　　　　　　　　　　ブライアン・バークガフニ氏
　　　　　　　コーディネーター：堀憲昭（長崎文献社専務取締役）
申し込み・問い合わせは
(株)長崎文献社　TEL 095-823-5247 FAX095-823-5252 　　　ホームページ　http://www.e-bunken.com

[5652] 切り絵サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:31  


１０月４日（土）第４０回切り絵サロン例会を開催しました。
参加者は７名でした。
作品は切り絵サロンの作品写真集のページをご覧ください。
次回は１０月１８日です。

[5653] Re: 切り絵サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:32  


　例会の様子

[5650] 絵手紙サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:25  


１０月４日（土）第７２回絵手紙サロン例会を開催しました。
参加者は４名でした。
作品は絵手紙サロンの作品写真集のページをご覧ください。
次の例会は１０月１８日(土)です。


[5651] Re: 絵手紙サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2014/10/04(Sat) 23:26  


　例会の様子

[5646] オリーブの実が一つ 投稿者：檜原　勇多賀 投稿日：2014/10/03(Fri) 13:49  

今年の３月に庭に植えた２株のオリーブの苗木の１本に、オリーブの実が一つだけ結実しました。今年は実はならないと思っていただけに喜びひとしおです。

[5645] ２５日のさるく会 投稿者：檜原　勇多賀 投稿日：2014/09/24(Wed) 11:11  

２５日(木)のさるく会は予定通り行いますので、参加者は
１０時２０分までに県庁ロビーにお集まりください。

[5643] 切り絵サロン 投稿者：てる 投稿日：2014/09/22(Mon) 00:39  

９月２１日（日）第３９回切り絵サロン例会を開催しました。
参加者は８名でした。
作品は切り絵サロンの作品写真集のページをご覧ください。
次回は１０月４日です。

[5644] Re: 切り絵サロン 投稿者：てる 投稿日：2014/09/22(Mon) 00:40  

　例会の様子。

[5641] 絵手紙サロン 投稿者：てる 投稿日：2014/09/22(Mon) 00:35  

９月２１日（日）第７１回絵手紙サロン例会を開催しました。
参加者は４名でした。
作品は絵手紙サロンの作品写真集のページをご覧ください。
次の例会は１０月４日(土)です。

[5642] Re: 絵手紙サロン 投稿者：てる 投稿日：2014/09/22(Mon) 00:36  

　例会の様子。