無題 投稿者：スパイス 投稿日：2017/02/09(Thu) 23:34 No.6372    旬菜の会で戴きました山芋 レンコンハンバーグ（レンコン山芋すりおろします）の中に入れ柔らかく口当たりよく出来ました。酢のものに、お味噌汁に入れトロロ汁にして三品美味しく出来ました。 ご馳走さまでした。

里芋＆わさび菜 投稿者：ムーミン 投稿日：2017/02/05(Sun) 10:04 No.6370    頂いた里芋、ニンジン、ホーレンソウ、エリンギを各々茹でみそ味で和えました（豆腐の代わりに里芋）ゴマたっぷり、 わさび菜は茹でたばら肉と共に和え醤油味で、2品とも美味しく頂きました。ご馳走様！！ 久しぶりの相談会盛り沢山で感謝！！です。 Re: 里芋＆わさび菜 - raku 2017/02/05(Sun) 13:49 No.6371 ムーミンさん 味噌和え物のトーフの代わりに里芋を使っておられますが 次回作る和え物のイメージできてきました使わせてもらいんす

絵手紙サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2017/02/04(Sat) 18:25 No.6368    ２月４日（土）第１０３回絵手紙サロン例会を開催しまた。 参加者は５名でした。 作品は絵手紙サロンの作品写真集のページをご覧ください Re: 絵手紙サロン例会 - 絵手紙 2017/02/05(Sun) 09:53 No.6369 次回は2月25日土曜日が絵手紙の日です。

旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2017/02/04(Sat) 18:22 No.6365    今週の旬菜の会では、 朱實さんからわさび菜・煎餅が、 トモ子さんからおみやげが、 洋一さんから人参・深ネギ・わさび菜・里芋・漬物が、 史子さんからやきりんごが提供されました。 皆さん有難う御座いました。 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/02/04(Sat) 18:22 No.6366 　例会の様子　1 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/02/04(Sat) 18:23 No.6367 　例会の様子　2

初稽古 投稿者：茶道サロン 投稿日：2017/01/30(Mon) 18:12 No.6364    薄氷が張った寒い日の初稽古でした。 お軸は、雪、花は、たいわん椿、日向ミズキ 主菓子　紙風船（金沢） お点前はお見合いの席でよく行われてた「流し点｝お顔がよく見えお話も出来るとか・・・良いですね。

旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2017/01/28(Sat) 18:49 No.6361    今週の旬菜の会では、 栄子さんからハッサクが、 妙子さんから人参が、 義弘さんからオカキが、 勇多賀さんから岩国土産が、 洋一さんからニンニク・チマサンチュ・わさび菜・わけぎ・つくね・深ネギが、 隆子さんからザボン漬けが提供されました。 皆さん有難うございました。 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/28(Sat) 18:49 No.6362 　例会の様子　1 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/28(Sat) 18:50 No.6363 　 　例会の様子　2

絵手紙サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2017/01/28(Sat) 18:41 No.6360    　１月２８日（土）第１０２回絵手紙サロン例会を開催しまた。 参加者は２名でした。 作品は絵手紙サロンの作品写真集のページをご覧ください

ヤーコンカレー味で 投稿者：スパイス 投稿日：2017/01/17(Tue) 23:28 No.6358    同じものですがヤーコンのきんぴらを作りました。 ヤーコン・レンコン・人参・でカレー味に仕上げました。 食感がよく美味しいです。ご馳走さまでした。 Re: ヤーコンカレー味で - raku 2017/01/18(Wed) 14:07 No.6359 スパイスさん 仕上げにカレー味でとは　　これは試してみます

美味しく出来ました。 投稿者：こてつ 投稿日：2017/01/14(Sat) 14:28 No.6353    旬菜の会でのヤーコンを、きんぴらにしてみました。 ご馳走さまでした。 Re: 美味しく出来ました。 - raku 2017/01/16(Mon) 14:46 No.6357 こてつさん きんぴらとなりましたね　私もゴボウ・人参・に　ヤーコンを入れて食しています　　おりがあったら試してみたらいかがでしょうか

旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2017/01/15(Sun) 08:27 No.6354    今週の旬菜の会では、 洋一さんからチマサンチュ・わさび菜・白菜・ヤーコン・ 生姜の薬が、 義弘さんからバンペイユが提供されました。 皆さん有難う御座いました。 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/15(Sun) 08:27 No.6355 　例会の様子　1 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/15(Sun) 08:28 No.6356 　例会の様子　2

白菜ミルフイーユ 投稿者：スパイス 投稿日：2017/01/13(Fri) 20:01 No.6351    旬菜の会で戴いた白菜と白蕪の間引き菜 小さな鉄なべでベーコン白菜のミルフイーユ鍋にして 白蕪の間引き菜はお味噌汁で美味しく戴きました。 ご馳走さまでした。 Re: 白菜ミルフイーユ - raku 2017/01/14(Sat) 14:16 No.6352 スパイスさん　ミルフィーユとみそ汁２種の料理になったんで　　　　　　　すね　　今後も料理写真UP待っています

1月 初釜　　　　N-ｖｏｌ10 投稿者：茶道サロン 投稿日：2017/01/12(Thu) 22:24 No.6350    寒気の近づいていた11日（水）今年初めてのお稽古を致しました お客様2名をお迎えして華やかなお茶事となりました お道具はお正月ならではの「五羽鶴棗」「ぶりぶり香合」 お軸は「峰頭白雪輝」と、とびきりでした サロンの皆さん　それぞれ今年も各自の目標に向かって精進いたしますよ〜〜〜

すき焼 投稿者：食いしん坊 投稿日：2017/01/11(Wed) 23:20 No.6348    先日の『旬菜の会』でいただいた白菜をすき焼で！ いつも新鮮なお野菜をありがとうございます。 Re: すき焼 - raku 2017/01/12(Thu) 14:43 No.6349 寒には鍋物が最高　アップのすき焼き美味しそうですね 　　　料理アップありがとうございます

日本酒検定 投稿者：ゆう 投稿日：2017/01/08(Sun) 12:04 No.6346    日本酒検定に挑戦しませんか？ ネット上で「日本酒検定」を受験できます。 合格すると、合格証書が貰えます。 すべて無料です。 「日本酒検定」のサイトは http://www.kentei-life.jp/?page_id=180 です。 Re: 日本酒検定 - ゆう 2017/01/10(Tue) 11:15 No.6347 合格すると、このような認定証が貰えます。 また、問題は毎回入れ替わりますので、日本酒の勉強にもなります。 是非、お試しください。

絵手紙サロン例会 投稿者：てる 投稿日：2017/01/07(Sat) 18:44 No.6344    １月 7日（土）第１０1回絵手紙サロン例会を開催しまた。 参加者は３名でした。 作品は絵手紙サロンの作品写真集のページをご覧ください。 Re: 絵手紙サロン例会 - 絵手紙 2017/01/08(Sun) 08:59 No.6345 　絵手紙の次回は1月28日（土曜日）です。 どなたでも興味ある人は　絵手紙を書いてみてください。

旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2017/01/07(Sat) 18:41 No.6341    今週の旬菜の会では、 和子さんからスズナ・ルッコラー・ミズナ・わさび菜が、 洋一さんから白菜・深ネギ・ヤーコン・チマサンチューが、 照康さんから蒲鉾が提供されました。 皆さん有難う御座いました。 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/07(Sat) 18:41 No.6342 　例会の様子　1 Re: 旬菜の会例会 - てる 2017/01/07(Sat) 18:42 No.6343 　例会の様子　2

謹賀新年 投稿者：ASAYAN 投稿日：2017/01/02(Mon) 20:16 No.6340    あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願い申し上げます

12月 稽古納め　　　　N-ｖｏｌ 9 投稿者：茶道サロン 投稿日：2016/12/22(Thu) 15:30 No.6338    ＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊ 12月21日（水）茶道サロンのお稽古納めでした 初釜に始まり利休忌・初風呂・炉開き・・・ シニアネット会員さんとの体験会と文化祭参加　 皆さんのご協力を頂いた心田庵お茶会等々 日ごろのお稽古を披露できる機会が沢山ありました（お道具はほとんどが先生の持ち出しです） 季節を感じながら花を愛で　貴重な道具に触れ　所作を教えていただいた素晴らしいお茶サロンでした 新しい年もサロン一同楽しくお茶に励みますのでよろしくお願いします。m(-_-)m ＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊

12月のお稽古　　　　N-ｖｏｌ 8 投稿者：茶道サロン 投稿日：2016/12/18(Sun) 22:14 No.6337    ＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊ 朝晩の寒さが厳しいここ数日ですが、12月も後半です。当たり前なのかも知れませんね。 そんな、12月17日（土）お稽古をいたしました 炉でのお点前も回数を重ねるごとに難しくなり・・・・ 今回は『壺荘（つぼかざり）』の拝見等普段は中々体験できない稽古もありました。 茶壺には、濃茶を詰めた小さな和紙袋とともに薄茶に使用する茶葉が詰めてあるという。 その昔は、春に摘んだ葉茶を茶壺に詰め、口を和紙で封印し、その壺を冷暗所に置いて暑い夏を越した。そうすることによって、茶葉を熟成させたらしい。 ＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊−＊

旬菜の会例会 投稿者：てる 投稿日：2016/12/10(Sat) 18:41 No.6334    今週の旬菜の会では、 紀世さんからハヤトウリが、 洋一さんからチマサンチュ・大根・大根の漬物が、 定己さんから寒蘭が提供されました。 皆さん有難うございました。 Re: 旬菜の会例会 - てる 2016/12/10(Sat) 18:41 No.6335 　例会の様子　1 Re: 旬菜の会例会 - てる 2016/12/10(Sat) 18:42 No.6336 　例会の様子　2

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