ゴボウスープ 投稿者:むーみん 投稿日:2016/07/17(Sun) 15:01 No.6269 旬菜の会で頂いたゴボウでスープを作りました。 ゴボウ、玉ねぎを軟らかく煮て、フードプロセッサーに冷ご飯と共に(とろみ付け)かけペースト状にした後、等好みの味付けをします。(チキンコンソメ、牛乳、生クリーム)ゴボウは新鮮でしたので、皮を削ぎましたが良い香りがして、とても美味しく頂きました。、 添付:6269.jpg (67KB) Re: ゴボウスープ - らく 2016/07/18(Mon) 09:27 No.6270
むーみんさん ゴボウをプロセッサー使っての夏向き料理 美味しそうですね |